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油菜是我国重要的油料作物之一，油菜籽富含多酚，是其他油料种子的10～30倍。菜籽多酚有抗氧化、抗肿瘤和降血糖等多种功能活性。芥子酸和芥子碱是油菜籽中最重要的内源性多酚，其中芥子酸的含量占游离酚酸的70

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2、蛋白添加剂对双孢蘑菇产量的影响根据不同蛋白添加剂理化指标，最终确定各添加剂的添加量见表2。本研究统计了2018年河北地区添加剂原料和MCSubstradd/kg商业添加剂价格，分别为SM3250元

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中国消费者报南昌讯陈美荣记者朱海）日前，江西本地媒体曝光了南昌盛香亭餐饮连锁店售卖“过期卤菜”、加工过程不符合餐饮操作规范等问题。为进一步提升热卤类食品质量，切实保障人民群众饮

近日，任天堂发布了其最新财报，其中对于Switch 2首年销量预计1500万台，对比其他分析师的预测过于保守，遭到了不少质疑。在周二一次投资者问答中，任天堂社长古川俊太郎对此作出回应：首要目标是复制S

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我国幅员辽阔，地理环境和生活方式多样，西北部地区的内蒙、新疆和西藏地区覆盖着大面积的草原。对于蒙古族等少数民族而言，马奶是其饮食文化中很重要的一部分。当地的牧民不仅有饮用鲜马奶的习俗，还会用马奶最为食

近日在Reddit论坛上，玩家Viccytrix晒图并吐槽：“在《上古卷轴4：重制版》监狱里蹲了19年，请问湮灭危机还在吗”。巧合的是，原版和重制版发布的时间跨度也是19年。该帖也迅速引发热议。Vic

中国消费者报西安讯记者徐文智）近年来，陕西省汉中市市场监管部门不断强化与公安机关、检察机关和人民法院的协作配合，对危害食品药品安全违法犯罪始终保持高压态势，相继办理了一批违法典型案件，取得了较好的成效

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2、食品添加剂GB2760-2014中规定了食品添加剂的使用原则、允许使用的食品添加剂品种、使用范围及最大使用量或残留量。本数据中检测项目的添加剂包括铝、二氧化钛、乙二胺四乙酸二钠、柠檬黄、苋菜红、胭

中国消费者报北京讯记者任震宇）数据云存储方式具有数据存储量扩展性强、传送快捷、调用方便等诸多优点，受到广大消费者的欢迎，但云存储服务到期后的数据管理也成为新的问题。7月10日，中国消费者协会宣布针对云

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中国消费者报福州讯(记者张文章)从2021年4月起，福建省知识产权局组织开展打击商标恶意抢注行为专项行动。该局要求各地积极应对商标恶意抢注新趋势，聚焦重点领域、关键环节和重要时段，加强对商标恶意抢注违

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英特尔至强6性能核处理器在MLPerf推理v5.0基准测试的六个关键项目中，性能表现卓越。相较于第五代至强处理器，AI性能实现了高达1.9倍的显著提升。2025年4月3日，MLCommons公布了最新

自酿酵素、自制果酒、自制酸奶、自制西点、自制食用油及腌制食品……近年来，在微信朋友圈中频繁出现叫卖美食的广告。一些让人垂涎已久的美食，加上对口味和制作过程的介绍，就是销售者

中国消费者报北京讯近日，北京市丰台区市场监管局联合北京市公安局丰台分局开展侵权假冒白酒综合整治行动，进一步强化对知名白酒商标品牌的保护。4月23日，丰台区市场监管局执法人员、丰台公安分局民警以及&ld

全国食品工业标准化技术委员会罐头分技术委员会于2021年6月9日至10日在江苏省苏州市召开了相关标准启动会议，为进一步制定和修复旋开盖质量通则提供参考。出席会议的有中国罐头工业协会刘主席和食品标准委员